點(diǎn)擊量：681 時間：2025-07-02
當(dāng)前杭州市疫情防控已獲得顯著效益，春茶生產(chǎn)也將要轉(zhuǎn)入大規(guī)模鐵礦期，各地各部門于是以緊鑼密鼓積極開展工作，有效地確保我市春茶生產(chǎn)。杭州市政府副秘書長王仁講解，今年，杭州全市春茶產(chǎn)量預(yù)計1.3萬噸，其中名優(yōu)茶占到比60%以上，西湖龍井茶產(chǎn)量大約550噸。根據(jù)專家團(tuán)隊綜合研判，西湖龍井茶龍井43品種將于3月15日左右轉(zhuǎn)入鐵礦期，群體種將于3月底鐵礦。
今年杭州市春茶生產(chǎn)維持長時間年份水平，茶葉大自然品質(zhì)高于上年。前期，杭州市已運(yùn)用大數(shù)據(jù)分析手段，及時摸清全市春茶用工市場需求，并采行了五條措施著力減輕用工緊缺問題，還包括本地挖潛招工、專車相接人招工、錯峰互惠用工、分享合作用工、機(jī)器換人減工。
“年中我們將大力擴(kuò)展茶葉交易模式，實施直播、電商等線上銷售，全面關(guān)上銷售市場�！蓖跞收f道。同時，為切實加強(qiáng)西湖龍井茶品牌維護(hù)，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局還會同市市場監(jiān)管局牽頭制定了《西湖龍井茶產(chǎn)地證明標(biāo)識管理辦法》，并于3月1日起月實行，全市168平方公里西湖龍井茶維護(hù)基地內(nèi)的所有茶農(nóng)和許可茶企已統(tǒng)一劃入西湖龍井茶數(shù)字化管理系統(tǒng)平臺展開管理。
杭州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、副局長屠國興講解，《辦法》主要內(nèi)容還包括數(shù)據(jù)核定精準(zhǔn)化、茶農(nóng)賬戶電子化、標(biāo)識出讓網(wǎng)絡(luò)化、標(biāo)識換領(lǐng)網(wǎng)格化、標(biāo)識編號序列化和紙盒標(biāo)識規(guī)范化，“3月1日起，平臺已對外開放對所有茶農(nóng)的實物標(biāo)識實申請工作，截至3月9日，有數(shù)大約6500戶茶農(nóng)申請人預(yù)領(lǐng)標(biāo)識18萬公斤�！焙贾菔惺袌霰O(jiān)管局黨委委員、副局長來波平則回應(yīng)，從3月初至5月底，我市市場監(jiān)管部門將專門利用三個月的時間，繼續(xù)執(zhí)行專項維護(hù)行動，極力作好“西湖龍井茶”的維護(hù)工作。西湖風(fēng)景名勝區(qū)黨委委員、副主任鄧興順講解說道，目前景區(qū)茶葉長勢較好，“我們高度重視春茶生產(chǎn)和先前的銷售工作，實施了許多涉及扶植政策，比如三輪車交通費(fèi)用，民間藝人工購買防疫物資，民間藝人工出售人身保險，這些都給與了適當(dāng)?shù)难a(bǔ)貼。
”與景區(qū)一樣，目前西湖區(qū)也在大力開展春茶的各項打算工作。西湖區(qū)副區(qū)長柴聞樂回應(yīng)，目前西湖區(qū)實施了涉及的政策和資金，還創(chuàng)建了民間藝人工缺口的日報制，“根據(jù)日報記錄，目前來看形勢向好。民間藝人工的缺口早已上升到了6%以下。
”此外，杭州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、副局長屠國興還在發(fā)布會上就如何分辨正宗西湖龍井茶，向市民朋友建議了以下幾點(diǎn)：第一，要認(rèn)準(zhǔn)西湖龍井茶的產(chǎn)地證明標(biāo)識。標(biāo)識分成兩種，一種底色綠色，張貼在西湖龍井茶產(chǎn)地保護(hù)區(qū)內(nèi)茶農(nóng)自產(chǎn)自銷的毛茶上；另一種底色黃色，是由取得西湖龍井商標(biāo)許可許可的企業(yè)用于。消費(fèi)者在出售前應(yīng)細(xì)心查閱外包裝上的標(biāo)識，消費(fèi)后掃碼檢驗真實性；第二，要認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)化的銷售渠道。
全國范圍內(nèi)有35家西湖龍井茶專賣店，各大商場餐館專柜以及電商平臺許可企業(yè)的官方分店；第三，要合理分辨西湖龍井茶生產(chǎn)情況。此次發(fā)布會上發(fā)布的鐵礦日期，是經(jīng)過氣象、茶葉等部門的專家分析研判的，到3月15日西湖龍井才可能會有一定的采收量供應(yīng)市?�，所以建覚麦家�?月15日以后出售。截至目前，杭州全市已實施采制春茶用工24萬人，占到市場需求數(shù)的92%。
全市678家茶企已全部作好動工打算。茶葉銷售方面，按照“疫情管得寄居，茶商入來作，茶葉出得去”的原則，杭州將有序?qū)ν忾_放茶葉市場，并充分發(fā)揮數(shù)字經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，更進(jìn)一步統(tǒng)合現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品交易平臺資源，大力擴(kuò)展茶葉交易模式，實施直播、電商等線上銷售，全面關(guān)上銷售市場。
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